猪头肉如何做好吃

1、食材：猪头肉300g、青椒200g、姜10g、酱油10g。

2、取事先煮好的猪头肉一块。

3、将砧板和刀具洗净后，将猪头肉切成片备用。

4、将青椒洗净切好备用。

5、将姜洗净切好备用。

6、在锅中放入少量油，烧热后将青椒倒入锅中。

7、参加适量食盐。

8、快速翻炒一会。

9、参加切好的姜。

10、参加切好的猪头肉。

11、快速翻炒一会。

12、参加适量酱油。

13、参加适量鸡精。

14、起锅，美味的猪头肉就做好了。